要知道投资人对高端连锁餐饮,最担心的就是他们可扩张性,这里面对有多因素,包括市场容量、顾客、选址、资本等等
而其中重要一方面原因就是口味,因为这种好吃的是靠厨师和食材的,你一家店开的好,可能到下一家店就走味了
投资者最怕的就是没有统一标准
而麦当劳这些快速服务餐厅,有严格的标准或者中央厨房保证味道的统一,口味统一方面的问题就不大
于是在接下来的问答环节马上就有投资人问道:“这样带着感情做菜好是好,请问如果这个厨师今天心情不好的话,这个菜怎么炒?”
要知道投资人对高端连锁餐饮,最担心的就是他们可扩张性,这里面对有多因素,包括市场容量、顾客、选址、资本等等
北地编年史:第八十四章 生景村 发表于 2021-11-17 22:54:00而其中重要一方面原因就是口味,因为这种好吃的是靠厨师和食材的,你一家店开的好,可能到下一家店就走味了
蛮荒演义录:第三百零四章悍兽培训基地 发表于 2023-08-06 14:38:00投资者最怕的就是没有统一标准
女神的上门狂婿:第2017章 大结局(下) 发表于 2022-07-01 04:02:33而麦当劳这些快速服务餐厅,有严格的标准或者中央厨房保证味道的统一,口味统一方面的问题就不大
修罗武神楚枫:第6012章 两位真神境小辈 发表于 2024-05-16 00:00:00于是在接下来的问答环节马上就有投资人问道:“这样带着感情做菜好是好,请问如果这个厨师今天心情不好的话,这个菜怎么炒?”
LOL:我是冠军FMVP:第870章:喋血酒仙,双杀,惊魂(5/5求订阅!) 发表于 2021-05-15 01:38:41