其中一个六十多岁，带着厨师帽，面容慈祥的老人走了过来，皱着眉不悦道：“怎么回事？”
邓风林还恶人先告状的说，“老爷子，这人是来参加交流的，但是自己都不上心，迟到这么长时间，我不让他进来居然还跟我使脸色！”
老爷子？唐豆没有在意这种小人的告状，反而仔细想了一下。
在整个西海酒楼里面，能称得上一声老爷子的好像就只有张静的爷爷张桥了！
说起张桥也是个厨师界的泰斗，他完美的传承了以前张老爷子的厨艺，而且还自己开创了很多新的菜，赢了很多国际大奖，就连不少仰慕中餐的外国人都来找老爷子学厨艺。
想到这里，唐豆又抬起头看了一眼老爷子的胸牌。
果不其然，他就是张桥。
别人都说老爷子明察秋毫，而且为人宽容，唐豆倒是想看看是不是真的。
于是他冷静的站着，腰板都挺得笔直，丝毫没把邓风林的告状放在眼里。
这种气节吸引了老爷子的注意。
他抬了抬手，警告般的看了邓风林一眼，这才对唐豆说道：“小伙子，到底是怎么回事，你跟老头子说说。”
一听这话，邓风林立刻以小人之心度君子之腹，以为唐豆也要告自己的黑状，立刻用眼神警告唐豆。
说话小心点！
唐豆平静的说道：“我第一次来京都迷路了，到处问人才找到这里，所以耽搁了时间。”
邓风林这边才刚松了一口气。
突然，苍老的声音从远处靠近。
“哪来这么简单，刚才我在门口晒太阳可都看见了。”刚才在门口指路的老奶奶摇着蒲扇走了进来，一脸不满，“这小伙子刚才在外面的时候遇到了这个小邓，小伙子客客气气的问，小邓不指路就算了，还骂人家乡巴佬！我说，他就这么败坏咱们京都人的形象？！”
“花奶奶您怎么来了？”张桥老爷子连忙让人给老奶奶搬了个凳子。
老奶奶哼了一声，“我就是看不惯有些人顶着咱们京都的名声到处嚣张！”
让花奶奶这么一说，张桥立刻明白了前因后果。
他转过去，异常严厉的瞪了邓风林一眼，明显是要秋后算账。
而后，这张老爷子又转过来跟唐豆说，“第一次来京都找不到是情有可原，你赶紧进去参加初试去。”
唐豆点了点头，背包一甩，直接进了后厨。
临进去的时候还被邓风林恶狠狠的瞪了一眼。
初试非常简单，就是把前来参加考核的厨子都聚集在一起，每人自行选择材料做一样菜，但是食材和调料都得从酒楼的仓库里面选，不能自带。
因为好多厨师都是因为家里有祖传的调料才能跻身一线，这样一来就能把那些抄小路，只会讨巧不会真本事的厨师给刷下去了。
唐豆进后厨的时候其他参加考核的人已经被主考官带着去仓库挑选食
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